RICETTA IN EVIDENZA
Roast beef con verdure e salsa al Porto
RICETTA IN EVIDENZA
Coniglio al curry e limone
Arrosto di bovino adulto
L'arrosto di bovino adulto è un taglio di carne che può essere ricavato dalla parte anteriore o posteriore dell'animale. Il taglio per l'arrosto può variare, ...
Coniglio
La carne del coniglio ha un considerevole contenuto di aminoacidi di facile assimilazione. Il suo sapore e odore forte dipende dal fatto che il coniglio, più ...
Fesa di Tacchino
La fesa di tacchino è la carne che deriva dalla lavorazione del petto del tacchino (di solito disossato). Normalmente viene condita con un po' di spezie e ...
Carne Rossa
Tante informazioni sulla carne rossa ti aspettano. Manzo, pecora, agnello e salvaggina: curiosità, idee su come cucinarle e informazioni dal punto di vista nutrizionale.
Carne Bianca
Scopri tutte quello che c'è da sapere sulle carni bianche: da quelle più semplici come pollo e tacchino, a quelle meno diffuse come il coniglio...
Ricette Gustose
Tante ricette da preparare a casa tua: semplici per tutti i giorni e più originali per gli eventi speciali. Dai un tocco di colore con il contorno giusto da abbinare.
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