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Pasta con salsicce e pisellini
Salsicce di maiale
Le salsicce di maiale sono un'eccellenza della cucina italiana. Infatti, questi insaccati sono parte integrante delle tradizioni di molte regioni e portano con ...
Tartare
La tartàre è carne che viene sminuzzata con il tritacarne o con il coltello. Le origini del nome si devono, quasi sicuramente, al popolo nomade dei Tartari. ...
Suino
Il Suino rientra tra le carni bianche. La carne ricavata dalla macellazione del maiale, si può classificare in base a quattro elementi: età, metodo di ...
Carne Rossa
Tante informazioni sulla carne rossa ti aspettano. Manzo, pecora, agnello e salvaggina: curiosità, idee su come cucinarle e informazioni dal punto di vista nutrizionale.
Carne Bianca
Scopri tutte quello che c'è da sapere sulle carni bianche: da quelle più semplici come pollo e tacchino, a quelle meno diffuse come il coniglio...
Ricette Gustose
Tante ricette da preparare a casa tua: semplici per tutti i giorni e più originali per gli eventi speciali. Dai un tocco di colore con il contorno giusto da abbinare.
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