RICETTA IN EVIDENZA
Hamburger con avocado e peperoni
RICETTA IN EVIDENZA
Cosce di pollo in umido con patate
Angus
L'Angus è un tipo di carne originario della Scozia, ma oggi esportato in tutto il mondo, specialmente in Argentina. Prende il nome proprio dall'animale, ...
Fusi e Sovracosce di pollo
La coscia del pollo è distinta in sovracoscia e fuso. La sovracoscia è la parte alta della coscia mentre il fuso è la parte inferiore, compresa tra la ...
Hamburger di bovino
L'hamburger di bovino è una "polpetta schiacciata" di carne macinata, in italiano è chiamata "svizzera" o "medaglione". Tra gli ingredienti usati di solito, ...
Carne Rossa
Tante informazioni sulla carne rossa ti aspettano. Manzo, pecora, agnello e salvaggina: curiosità, idee su come cucinarle e informazioni dal punto di vista nutrizionale.
Carne Bianca
Scopri tutte quello che c'è da sapere sulle carni bianche: da quelle più semplici come pollo e tacchino, a quelle meno diffuse come il coniglio...
Ricette Gustose
Tante ricette da preparare a casa tua: semplici per tutti i giorni e più originali per gli eventi speciali. Dai un tocco di colore con il contorno giusto da abbinare.
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