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Dall'allevatore al punto vendita
Dall'allevamento alla tavola, la massima attenzione è per l'ambiente e l'amore per il territorio.
Il futuro sostenibile è di chi sa immaginarlo.
Molti allevatori scelgono ogni giorno di attuare insieme a noi lo stesso progetto, perché la base comune della nostra visione sono gli stessi valori, a partire dal bisogno di riscoprire il territorio, con le sue caratteristiche più profonde. Così si riscoprono antiche razze animali, si ritrovano vecchie tradizioni e si tramandano anche all'interno della grande distribuzione. Conoscere da dove provengono le carni e mangiare consapevolmente è possibile, così come investire nel territorio e nelle aziende che lo popolano.
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