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MONDO CARNI

5 regole per la cottura del Maxiburger di bovino adulto USA

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Per ottenere una cottura perfetta del Maximburger di bovino adulto USA segui i nostri consigli e avrai una consistenza morbida e succosa…

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MONDO CARNI

Hamburger: il gusto gourmet delle carni tipiche italiane

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L’Hamburger è un preparato di carne amato da sempre da grandi e piccini, per questo è bene scegliere delle carni ideali per la sua preparazione. Le linee Sapori&Dintorni e Sapori&Idee di Conad offrono, a questo proposito, un’ampia scelta di prodotti realizzati con materie prime locali. Infatti, vengono selezionati per la particolarità nel sapore, per la loro identità locale e controllati affinché vengano rispettate le metodologie di allevamento…

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7 Piatti tipici per il pranzo di Pasqua

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Nel periodo pasquale sono tanti i piatti che si preparano, dai primi ai secondi fino ai dolci. Se amate la carne, però, e volete sperimentare le ricette di altre regioni, ecco i 7 piatti tipici per il pranzo di Pasqua più famosi in Italia.

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Quale hamburger scegliere e come abbinarlo?

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Hai deciso di preparare un hamburger e non sai quale tipo di carne scegliere? Vediamo le differenze tra hamburger di chianina, manzo danese e scottona, come cucinarli e quali ingredienti abbinare come contorno…

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MONDO CARNI

Bistecca alla brace: metodi di cottura

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Se hai deciso di mangiare una bella bistecca alla griglia, per prima cosa devi sapere che la cottura dipende dal taglio, dallo spessore e dal piano di cottura utilizzato. Pertanto non esiste la preparazione perfetta, ma ti suggeriamo consigli utili su fuoco, temperatura, condimenti e tempi di cottura…

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